2014年12月8日 星期一

[中正]台北中正泰式素食料理X京品泰泰式素食


Thai式素食料理耶!!! 這是馬來妹的母親大人在馬來西亞就已經仰慕許久的一家店~
我也是來了台灣快四年,終於有機會跟家人一起來品嘗看看泰式素食料理嘿!!!




















想到素食界的泰式料理,就想到——京品泰式素食!
這是一家價位較高,吃合菜的地方~
醒目的紅色招牌~~

















這是京品泰的資料:
地址:台北市中正區仁愛路二段7號
電話:02 2322 4956
營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:45,無公休日
[可以上上官網看看餐廳理念和餐廳簡介哦~]




這是一進入京品泰的時候,亮眼的櫃檯,在此結賬
陳列的是各種各樣的醋,有興趣可以去看看~


















轉角要進入用餐區域,有這麼一個裝飾品~
小的不懂,可是覺得很氣派,為京品泰添加了幾分姿色

這就是餐桌的用餐區域
這是我們預約12人的座位,很大很圓吼~~
那位男士所推開的就是京品泰的化妝室,多優雅的設計啊~

















京品泰走的有點灰灰色的高雅氣息
桌上已經附上溫開水(冷冷的冬天啊)、筷子和盤等等、以及菜單~

















這是我們的桌上所擺設的,人數多真的建議先預約哦~


















這是11-12人份的合菜菜單,一桌7000元+服務費10%=7700元
平均一人642元哦~算是高價位的!



這是京品泰的菜單背面,很有氣派的文字啊
京都泰素生機無限
品味超群甘露元氣啊啊啊~


懶惰的我們直接點合菜,而沒有自己挑選其他菜色
因為服務生說,他們已經將經典菜色都放在裏面,而且也比較划算哦~


等菜的一段時間後,熱騰騰的飯裝在泰式鍋裏呈現給大家
粒粒白飯瞬間也變得特別好吃啊~~

而且京品泰的上菜速度超級快的!
這是第一道:芭達雅咖喱積~~
在馬來西亞也有Pattaya咖喱~Pattaya是泰國的城市哦~
所以這道菜上來的時候,剛好也滿足我家人已久沒有吃到咖喱的思念~
這道咖喱不是日式那種,啊都說了泰式,是很香,是馬來妹很喜歡的那種!最後還把剩下的醬汁都吃乾淨呢!

















這滿滿一粒粒看不出所以然的是——富貴豆酥餘!!!

















趕緊來一個剖面看看~
所謂的富貴豆,馬來妹覺得是花生啦
然後吃下去酥脆的餘配上花生香,還有特有的醬汁,推!

















這是猴菇泰三杯~
上菜的時候,石鍋噗滋噗滋大響,要立即翻攪,不然肯能菇菇會焦掉~
口感跟一般的三杯很香,只是多了一些泰式香茅的味道~
看到湯匙附近一條白白色長條狀嗎?那是泰式料理常用的香茅~
猴頭菇是什麼呢?它是素食界很常用的食材哦~看看這裡:猴頭菇 wiki



這是鍋答豆腐~
豆腐外面一層炸過的酥脆口感,加上五彩繽紛的醬汁,也是很好吃哦~~



接著這是泰式塔香紫茄~
記得這道菜比較普通~就一般的茄子,呵呵




第一個重頭戲——泰式月亮蝦餅!!!



來一個俯瞰的view~是不是很澎湃啊!
聽母親說她網誌看到不推這道菜,但是她覺得很好吃~~
很有以前吃月亮蝦餅的味道?!
馬來妹沒有吃過,這是第一次,等吃多幾家的月亮蝦餅再評論~~



歐歐也是很喜歡這個月亮蝦餅, 還硬要我拍照,呵呵~



這也是馬來妹第一次吃的菜色——宮保祥龍!!
宮保口味,而祥龍是一個海底植物,類似藻類的,卷卷的,很像一條龍~
很Q很有嚼勁,是一個全天然的菜色哦!



來進看看我們的祥龍~~就是一條條微卷微卷的~



這是乾扁白果季豆,印象中是炒豆鼓,鹹鹹的口感~
看到黃色剔透的白果嗎~~



這是泰式椒麻積~附上檸檬讓妳淋上去!
不知道是不是馬來妹對它寄望很高,所以當時候覺得這道菜普通~



這是泰味空心菜,家人有些開始不舒服,所以我們選擇去辣的口味~
這同時讓我想起馬來西亞的“馬來風光”,也是空心菜炒辣椒,視覺上紅紅的,而且很辣,可是很好吃!!有機會到馬來西亞記得吃吃看~~



這是唯一一道湯品—— 竹笙三寶鍋~我們也是換掉了泰式酸辣鍋!
是不是覺得來到泰式餐廳喝清湯,很傻啊~
錯了,這湯底真的很清甜~而且裏面的料真的很豐富!
記得有芋頭、類似冬粉的麵?、豆腐、紅棗、等等~


這是泰式炒河粉~是我們將甜品摩摩喳喳換掉的~
所以未來大家對於合菜菜單有打算要換掉,可以跟服務人員說哦~



近距離看看細細的泰式河粉~味道還不錯哦!




第二個重頭大戲出現了!!是我們的——沙爹串燒
看到每一支的Satay的頭頭都淋上特別的醬汁和黑白芝麻,底部還有鋁鉑紙包起來,不髒手,貼心~



















為甚麼大推這個Satay呢~因為馬來妹在馬來西亞都沒有吃過這麼好吃的沙爹啊~
沙爹在葷食裏就是將肌肉羊肉豬肉等串起來,擺在烤盤上烤,還有配上各家獨門的醬汁
像這樣~


















而京品泰的Satay不像在馬來西亞吃到的,都是素料做成
它是用杏鮑菇,加上調味過的炸衣,真的一絕~~推推!
馬來妹還貪心吃了兩支!





最後大家吃飽飽走出來,而我的表姐也很喜歡這家,在門前留了一張
推薦京品泰給大家~




哈哈,這是在捷運站裏面拍攝的~要去精品泰,可以到紅線的捷運東門站下車哦~


京品泰是間高價位的泰式餐廳,可以偶爾一家人一起來吃~
而京品泰的口味稍微一些(泰式嘛)和哦~~先說~
還有他的服務人員年紀都稍長,說話比較大聲,感覺很急躁,但是她還是很耐心地向我們外國人推薦菜單~
Sawadikap~~~
p/s: 照片都有日期和時間是用表姐夫的相機拍攝~之後幾篇食記也是如此,抱歉啦~


















喜歡馬來妹的文章可以按贊鼓勵鼓勵~~也可以點入照片加入馬來妹的粉絲專頁喔喔~(害羞~~ 馬來妹的異想世界

沒有留言:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...