2015年2月9日 星期一

[台中]台中南屯熱浪島Pulau RedangX最道地的南洋蔬食料理X最推炒蘿蔔糕!!

熱浪島Pulau Redang是我們馬來西亞其中一個島嶼~
以它命名的店,馬來妹一直很想要去吃吃看!!!
果真,這一餐,我們吃得真的很滿足,很幸福哦~~~
目前以來,馬來妹認為熱浪島是最道地的南洋蔬食料理餐廳!!

熱浪島的資料:

台中市南屯區向上路三段536號 (注意! 店面已經遷移了!)
電話:(04)2319-0331

營業時間:10:00- 22:00 隔週一公休

FB:https://www.facebook.com/pulau.redang331

*優惠8/2~8/5兩人同行一人(點主食)免費


彰化店:
彰化店 彰化市民族路26號

電話:(04)7239310 

營業時間:10:00- 22:00



馬來妹去的是台中南屯區的熱浪島哦~~
就在十字路口的熱浪島,超好找的~~!

說到熱浪島就想要介紹一下馬來西亞的熱浪島Pulau Redang~
看到右上角的紅色方塊?那就是熱浪島,位於我們馬來西亞的東海岸~
由於10-12月吹東北季候風,所以要過來熱浪島玩的,記得選擇暑假時間哦!!

那裏白如雪的沙,清澈的藍色大海~最享受的莫過於在椰樹下享用一杯麼麼茶~

沒錯!不知大家以前有沒有看過任賢齊和鄭秀文演的“夏日的麼麼茶”~~~
『《夏日么么茶》导演马楚成说过:“我要拍一部片子,如果找不到世界上最美的海岛,我是不会开机的。”就这么一句话,使到热浪岛一举成名。』
拉拉,有機會來馬來西亞的東海岸島嶼,因為真的很漂亮哦~~~大海的藍還是漸層的!

來來,回到南屯的熱浪島~
這是室外用餐區~

入店內還可以先洗個手~

店內景觀,客人超多的!!
用的都是偏中式的桌椅~

熱浪島很貼心準備了小朋友的木製椅子~
熱浪島很適合親子一家庭過來一起享用哦~後面再告訴大家原因^^

熱浪島是有上下兩層,這是樓梯轉角所擺設的書架

樓梯一

這就是二樓的用餐區~還有一大片的熱浪島景色可以觀賞!

這是另一個包廂房間? 
裏面有可以提供小孩子玩耍的空間還有積木等等!!
在等待菜餚(其實上菜速度頗快)上桌的時候,小朋友就可以在這裏玩耍^^--》超級適合大家庭過來!!

這是熱浪島的菜單~一旁也有標示無蛋奶的餐點^^
有99元的商業午餐、主食(好多好南洋料理選擇!!)、火鍋、點心和各種的飲料!

我們兩個人點超多菜來吃的~~
第一道是點心——沙爹串燒 90元~~
這家的串燒Satay也讓我想起台北的京品泰[食記]台北中正泰式素食料理X京品泰泰式素食

一盤有3條沙爹串燒,和一小盤的醃製百香果
可以先吃百香果開胃開胃,再開始吃偏辣的沙爹~

不像京品泰會有炸衣所包袱,熱浪島沙爹剖面,可以看到一個素吉+小黃瓜,淋上特製的醬料~
一口咬下口感嚼勁的素吉,接著沙爹醬的香味充數口腔,感覺裏頭有沙茶以及花生顆粒的口感~
接著,就再吃一口小黃瓜給予清爽的感覺!
馬來妹喜歡這樣的組合~~跟京品泰的沙爹各有千秋,提供不同的口感~

恩恩~要怎麼吃沙爹的方式任君選擇^^
有直接張口往前吃!

也有張嘴,側著沙爹吃~這樣比較適合女生,斯文些~
重點是說,這個沙爹真的重口味同時非常清爽,推~~

第二道點心是——炒蘿蔔糕 60元必點點點點!!!!
不像台灣一般的煎蘿蔔糕,他們家的蘿蔔糕超級道地,完全跟馬來西亞一樣~
馬來妹超級推,而且歐歐一口吃了也感到非常驚歎!



蘿蔔塊先用醬油蠔油等炒過,同時加入蛋一起炒,再加上豆芽~(馬來妹猜測,因為我們都是這樣炒蘿蔔糕的~)
入味的蘿蔔塊,配合脆脆的豆芽一口吃下去,簡直是美味極了!!

開始介紹主餐部分啦~歐歐點的是咖喱魚頭 189元~
這道可是有兩個辣椒標示哦~~

左上角一個咖喱魚頭小沙鍋,還有兩個配菜,加上一碗飯~

咖喱魚頭現身啦~~姆哈哈哈!!
可以看到咖喱湯頭紅紅的,也大量用各種香料去調製~
香氣有到,但是馬來妹稍嫌辣味不足(其實是我吃很辣>W<)
咖喱魚頭裏面還有茄子、秋葵等時蔬哦^^

你看看魚頭魚頭~還有上面的咖喱葉!!
除此之外,他們還使用了香茅等等呢~
我們馬來西亞煮的咖喱,就是會用咖喱葉~~熱浪島超級超級道地的!!

有人會突然覺得咖喱葉和月桂葉是不是一樣阿~~?
錯,是不一樣的哦!!兩者都是提供咖喱香味的香料~
這是咖喱葉,馬來妹家裡就有種!
多吃葉子,頭髮會變黑,所以不要每次都挑掉不吃~

而以下這個是葉子面積相對比較大的月桂葉啦~~

再來這一份主餐是香草七葉飯 169元,只有五六日供應~
咖喱裝盛的碗還有突出一小塊,方便你用大拇指夾取,再淋上飯阿~
七葉飯有7道配菜,還有附一碗清湯~分量很足夠!

這就是青咖喱,不要問馬來妹為甚麼不是青色~
淡淡的咖喱味,還有一大塊的馬鈴薯!! 
不辣,所以不敢吃辣的可以點這道~嘗試好吃的咖喱~

另外一邊有長豆、花生以及辣椒醬(蠻辣,小心!)~
這超級無敵像馬來妹家鄉的Nasi Lemak辣死你媽所用到的配料阿~

Malaysia馬來西亞的Nasi Lemak辣死你媽~有像嗎??!!
馬來妹快要回去馬來西亞了,要為大家介紹南洋素食了~~開心!!

恩恩~熱浪島的香草七葉飯還有一個素丸,配合筍子一起~
這很台式XDD

還有重點,這碗飯~
這可不是普通的白飯,它可是混入了斑蘭葉一起煮的
所以單吃飯,就有班蘭葉的香氣哦~~

附湯~白蘿蔔絲和香菜等~普通~

哇哦!!這是我們+100元,主餐升級~
可以任選飲料+主廚甜點~~
所以我們點了單價最貴的QQ七葉奶 110元
這是中杯的份量哦,底部有滿滿的珍珠~
再來就是這杯七葉奶,不是一般的奶茶味道,而是有種斑蘭葉的香氣
很是特別,好喝!

還有這一小碗的主廚甜點,是紫米粥
好甜好甜哦~~>//<
多加100元,獲得飲料和甜點一份,大家斟酌是否值得~

我們這樣吃下來共608元,服務費0元~~~好好哦~~
主餐加點心,一人才300多,其實很值得哦!!

最後,你可以選擇一口沙爹+一杯QQ七葉奶+一份主餐
這樣的滿足,只有在熱浪島~~
誠心推薦喜歡南洋食物的快到熱浪島~~~!!



馬來妹也開始駐點一些附近的素食~

1. 中華素食自助餐晚上7:00後惜福餐吃到飽50元
地址:台中市西區公益路373號
電話:04-23239829
營業時間:11:00~20:00
公休日:週日

2. 和樂素食快餐
路過沒有開店,上網找不到資料..QQ



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馬來妹的異想世界

3 則留言:

skyocean 提到...

你拍的好美。也看起來很好吃喔!

kimteng lim 提到...

Is the boss from Malaysia ? Pls bring me there to taste the food

宋索健 提到...

不好意思,我還沒看完文章被你男伴吸引。

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