2015年12月20日 星期日

[大坪林]日式精緻蔬食X原粹蔬食作XX招牌龍飛庵好吃喔!!

自從馬來妹從日本回來後,就一直對於日本那種清淡的飲食念念不忘
而且日本的擺盤,尤其是其各種造型的陶瓷碗盤,真的超級可愛吸睛~
而這一切,在原粹蔬食作可以一次滿足耶!!! 

原粹蔬食作の資料:
地址:新店區民權路6號1樓 (大坪林站3號出口)
電話:(02)8914-7185
營業時間:午餐11:30- 14:00 下午茶14:00- 17:00 晚餐17:00- 21:00
(低消:午、晚餐199/人,下午茶150/人) 
*週二公休
素食性質:全素居多


原粹蔬食的外觀~
當天剛好中間馬路在修路,所以無法把外觀全部拍下
但是很容易找到喔^^


外面有菜單可以參考~

一踏入內裡,祥和的感覺湧上來

簡單的木製桌椅,就是這麼舒服~

點完餐點先到櫃臺付費,也可以看到廚房裡面~
師傅用心捏飯糰的模樣

這是剛踏入店家,右手邊的小小空間,有販售一些食品~

其中包括這個麥真香~

還有超大一個的栗子地瓜,短短胖胖,超級可愛!

原粹 就是享受單純的美好
這麼用心的原因 都是因為  
我們希望給所有朋友們像回家一樣的感覺
誠摯歡迎您來 品嚐美味 感受幸福

菜單~
其中分為套餐、單點、手做甜點~
因此不想要吃套餐這麼撐的同胞們,可以來這裡享用日式下午茶喔喔!!

這就是原粹的招牌!! 
野菜咖哩飛龍頭 249元 全素~
以豐富的小菜和湯品,算是CP值不錯~

一盤有3個師傅精心製作的飛龍頭~
一旁有富含水果(你有看到火龍果嗎?!!!)和時蔬的日式咖哩

特寫飛龍頭,也就是台式獅子頭~其實蠻大一顆,分兩口咬入~

咬下去,感覺其溫度以及軟嫩,清淡的豆腐香隨即充斥口腔^^
這裏使用的是非基改的豆腐製成喔!
蠻喜歡裡面有多種蔬菜和香菇碎~

雜糧飯~對於女生份量剛剛好~
男生一餐下來就是健康7分飽~

湯品~清淡高麗菜湯~

以下的配菜,溫度都是冷冷的喔~
有酸酸的醃漬番茄~

有蒟蒻類的

還有一些菇菇+玉米筍~


第二套就是 白醬起司鮮蔬烤 奶素 249元
可以看出來配菜也因為主菜不同,而有所變化喔~

白醬起司鮮蔬烤~起司烘烤色澤啊~

是番茄湯~

這個是我蠻喜歡的小沙拉!! 有種南瓜泥附著在蘆筍、番茄上(猜測~非常清爽!

一樣的蒟蒻小品^^

還有一道在日本時常吃到的秋葵,簡單汆燙,使用醬油調味,就很好吃了!!

還有最近新出的 味增天婦羅拉麵 299元 蛋素
這一碗可是比臉還要大呢!!

最好吃的就是這個杏鮑菇片~隨著湯頭,更加入味!

味增湯品淡淡的,喝下去非常舒服~

拉麵!!口感不錯的拉麵!!

 還有一顆嫩滋滋的溏心蛋~

這是拉麵的配菜,喜歡這款龍鬚菜,上面還有枸杞點綴~好吃!

這天婦羅是後來才送上來的,而且店家也忘記了XDD

有芋頭、香菇、秋葵等,炸衣稍厚~
但是剛炸好,真的好吃!

這是 蕈菇和風烏龍炒 249元 全素~可以調整辣度喔!

配菜都差不多喔~~很養生的配菜!

高麗菜湯~這次有香菇!
也許是天秤座的習性,每次幫家人分配湯品的時候,每個人拿到的料一定要一樣的~嘻嘻
不能有人多了,有人少了,不公平~

這道炒烏龍麵馬來妹最愛~
雖然偏油,但味道是主廚特條的和風醬汁,帶有香菇的香氣,一整個超喜歡~

再來就是他的烏龍麵超級Q彈~~想念這滋味了!
原來店家使用的特別是日本讚岐烏龍麵呢!


特地特寫這超酷的秋葵切法~


套餐甜點的部分~
以下是全素套餐的甜點^^
這道是桂花柚香佛手柑配一杯茶~

類似果凍一樣,富含柚香,再含入酸梅,真的好吃~

這是 京都宇智白布朗 蛋奶素


糕體微硬,但是口感紮實!喜歡隨時撲鼻的抹茶香~


只可惜馬來妹之前沒有機會吃到茶巾燒(超級強大!!)日式煎餃 都純素!!~感覺超好吃的!!!


有機會來新店,不妨到這家日式精緻蔬食——原粹蔬食作坐坐~
每道菜都非常有水準,都能感受到其用心~
喜歡他簡單調味就能做出這麼好吃的料理!
再來就是期待下次去品嚐他們家的甜點了!!!

喜歡馬來妹的文章可以按贊鼓勵鼓勵~~也可以『點入照片』加入馬來妹的粉絲專頁喔喔~(害羞~~
馬來妹的異想世界

1 則留言:

曉琳 提到...

看起來很不錯哦....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...