2015年12月22日 星期二

[公館]台大附近の公館夜市X素食美食大集合X一起來吃素食宵夜~

年輕人很容易就在台北晃~
尤其是到公館逛街,無論是要購買二手書籍,又或者是要添加新衣服~
而馬來妹最喜歡的就是水源市場旁的公館夜市!!
短短一條街,就有不少素食的選擇喔!! 台大學生真的好幸福喔~~


台大夜市
地址:台北市羅斯福路四段90巷
營業時間:都說宵夜時間嘛~~下午到晚上喔~
台大校園素食MAP點我進入GOOGLE MAP
*在此感謝粉絲陳贈吉分享,超棒的!!*



這一條,走起來大概只有3分鐘長的距離,目測100m長?!

卻有3家素食攤位喔喔!! 分別為生機沙拉船、素鹽酥雞、蔬菜大蛋餅~
以夜市來說比例算是蠻高的喔!!
馬來妹會由台大大學這一側往裡面介紹~


1. 公館 生機沙拉船

營業時間:1600-2300(週三公休)

第一攤,就是這家沙拉船,位於右手邊(這時候台大在你的背面)~

有大大的『素』字樣,非常明顯喔!



附圖的菜單~之前馬來妹吃過沙拉船,在拿過去到台大的湖畔享用,非常享受喔!


一樣的菜單~只是店家都很用心,分好蛋奶素和全素的菜單~


這是推廣『馬鈴薯沙拉』的部分~而且招牌升級沙拉船 一份 45元  3份120元~


另一重點是,這攤位的食材均非油炸!! 健康多了,熱量低了~~



另外這裏不提供塑料袋~一起為環保救地球~

簡單用一張紙包住漢堡即可^^


最讓馬來妹訝異的是,這裏是自己找錢,將100元放入右手邊的小盒子,自己在找零錢~
除了很感謝老闆這麼相信我們,同時老闆的手套只會一直碰食物,不會又碰錢又碰食材,乾淨許多~


等一下,馬來妹點的 素黑胡椒酥排堡 50元 全素來了~~


底部有滿滿的高麗菜絲~
上面那層就是全素的黑胡椒酥排~
記得整體吃下來,就是冷冷的,很是清爽~~
印象中的沙拉船比較好吃XDD,只是那是蛋奶素..
吃完一個漢堡,有點5分飽,可以繼續往下走,繼續買其他素食美食來吃!



2. 素 鹽酥雞 [聽說換到隔壁一條街~]

繼續走8步路,這家素食鹽酥雞就在左手邊~
超級多人排隊的!而且..
後面會教大家(尤其是外國人)如何點餐..不要像馬來妹傻傻的等了很久~


菜單包含杏鮑菇、鮮香菇、蘇羊肉、鹽酥雞,都是50元~
這種都是一包全部都是那個食材~
想要嘗試多種的,也可以自己加點!


詳細的點餐方法以及價錢,依照老闆說的為主~

注意!!! 尤其是外國人,或者像馬來妹很少買鹽酥雞的朋友~~

首先,到了這個攤位,你會發現很多人在你前面排隊
這時候你就會像馬來妹一樣,傻傻的排隊等老闆招呼你..(老闆很忙在炸...)
別傻了!! 等到天荒地老,當下一個人越過你,開始夾菜,你才發現你排隊排心酸的QQ
-》原來很多在那裡排隊的顧客都是已經點完餐,在等待老闆炸好..
所以你要自己先向前去,拿起鐵碗,將自己要的料放進去
放一個即可,老闆會自動幫你抓一份的量^^
接著,老闆就會將各個裝過食材的鐵腕,排排站,開始炸~這才代表你點完菜了~


這次老闆的熱門主菜~都是50元一份~


還有其他食材,例如百頁豆腐和紫米糕等等,價錢不同~
還有一旁長豆等蔬菜可以選擇喔!


炸好後,老闆問你要不要加辣~
當然要啊!!! 可以選擇小辣,灑下去的辣椒粉(似乎是咖哩粉),唾液都開始分泌了~


醬醬~這是馬來妹等了一段時間,還被人插隊(誰叫我沒有先去夾菜~)
馬來妹點了杏鮑菇+長豆,價錢忘了XDD


最喜歡鹽酥雞,也就是他的九層塔~
炸得乾乾酥酥的,超級入味啦~
建議要加辣,感覺很提味!


杏鮑菇也蠻大塊,熱騰騰吃得時候超好吃的~
一大包吃下來份量是足夠的~幸福~


3. 三姊妹豆花

這是在素鹽酥雞的對面~
要吃豆花當宵夜也可以喔!



4. 冰品

再往下走,就可以看到這個攤位~解熱~




5. 蔬菜大蛋餅(蛋奶素)

一直以來,馬來妹只知道前面兩家~
這次往下走,竟然有看到蛋奶素的蔬菜大蛋餅攤位!


蔬菜大蛋餅 一片35元~還可以加料


老闆製作蛋餅的過程~有點像饒河夜市的大阪燒喔XDD



介紹完畢啦~~

可以吃的素食美食都拍下來了!! 
如果有多的素食攤位,也可以email通知馬來妹呀!!
祝大家冬天吃飽飽,嘻嘻~

在此感謝粉絲陳贈吉提供台大校園素食地圖喔喔~~


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馬來妹的異想世界

2 則留言:

曉琳 提到...

讚哦....

鄭守鋐 提到...

太棒了,禮拜日我也去逛了公館夜市,我本身也茹素,你的分享文章很棒喔!!

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